Ayer en clase mencionamos el nuevo Terroir considera de alto nivel para la produccion de espumantes de alto nivel, valga la redundancia!!
Les copio los links en donde hay info de ese tema y me parece ideal compartirlo ya que es mas info para nuestro conocer.
http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1292056
y para los entendidos en Portugues vean:
http://www.comunicacao.ba.gov.br/noticias/2010/08/02/morro-do-chapeu-vai-produzir-uvas-especiais-para-vinhos-finos
Un fuerte abrazo!
Amaranta
